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东京共立樱教育|如果说怀石和京料理以及其他米其林是从感官各个层面给你最好的体验,神户牛则是摒除其他,就用味道和口感征服你。这是外国游客中知名度最高的牛排店。主打西式铁板牛排套餐,包括牛排、饮料、沙拉、前菜、主食和甜品。午餐价格在10000-20000日元。在知道你是外国人的情况下,店员会推荐你吃套餐,神户牛或者严选牛随你选。我就不纠结地选神户牛120G的里脊铁板烧。一顿下来竟然撑了,总价11...

东京共立樱教育|迄今130年的牛肉料理店,用餐全程都由穿着和服的女侍照料一切。店铺一层是和牛生肉贩售,二楼是和式餐厅,榻榻米需要脱鞋子。主要是和牛铁板烧,价格与牛肉的等级成正比,外加10%的服务费。我们是中午去的,能吃到软嫩的上等肉, 午餐相对比晚餐便宜将近一半,价格在200-300人民币一个人。东京共立樱教育|Tips:1. 吧台只有7个座位,建议1~2少人数前往用餐。2. 记得一定要去锦...

东京共立樱教育|说到著名观光景点岚山,就会想到荞麦面,去哪里吃呢?岚山竹林步道入口处有一间站着吃的店(因为只有12个座位)谜之有人气!东京共立樱教育|此店料理主打荞麦面,价格都很便宜,在岚山景区其他吃荞麦面的店人均消费一般都超过1000日元,而三忠能提供450日元的荞麦面实在非常难得。鲱鱼荞麦:450日元。虽然不能说是最好吃的荞麦面,但高汤确实是有关西清爽的风味。附近景点:岚山景区

东京共立樱教育|京都最受欢迎的老字号回转寿司店,也是经当地人推荐的实惠又好吃的寿司店。严选过的寿司多达50多种,每盘146日圆/346日圆(未税),就可以品尝到日本传统寿司,虽然不是顶级料理但好在吃的轻松舒服。便宜!是真的便宜!而且有人亲眼见着师傅把超时的寿司毫不犹豫地倒掉……东京共立樱教育|Tips:1. 生意很好,5点半就开始排队了。2. 准确位置在京都站八条口,也就是京都站正南方出口出...

东京共立樱教育|这是tabelog上关西地区评价最高的鳗鱼料理店!米其林一星,所有材料生产过程由店主一家人监督,在岚山景区位置也很方便。鳗鱼鲜香柔嫩,入口即化,恰到好处的柔滑油脂口感,一点都不腻,也没有任何腥味。如果去岚山,100分推荐!东京共立樱教育|Tips:1、人很多,要排队,中午等位时间要久一些(建议游岚山时候在11点以后马上去排队),晚上好点,我去那天下午5点15分等到6点25吧,...

东京共立樱教育|传说中京都第一的乌龙面。是什么样的吸引力让食客愿意在美景众多的京都,花费两个小时排队就为吃到一碗热乎乎的乌冬面呢?我一定要拜访一下,早上11点来已经大排长龙了,而Tabelog上4.1的高分看来本地食客也很多呢。店面很小,只有两张桌子和一圈吧台,服务意识和态度都超级好,牛肉牛蒡乌冬面超级浓郁,鸡肉天妇罗超级香嫩,这种温馨满足恐怕是再多的米其林星星也无法替代的。两人点了两碗面和...

‍东京共立樱教育|京料理,是京都口味的烹调方式,在日本人心目中是地位最正统崇高,历史也最悠久的地方料理。食材选择方面讲究时令,以豆腐、竹笋及蔬菜为主,味道偏淡,而且菜肴卖相精致,跟怀石料理相似,以小蝶方式呈上,一餐二十道菜以上属非常普遍。栗田山庄的庭院以四季景致各异而闻名,连续五年获得米其林1星评价的高级料亭~ 原本我理解当中怀石料理的价格应该是特别高冷的,不过栗田山庄有推出一个午间的便当套...

东京共立樱教育|汤豆腐作为京都知名特色料理之一自然是不能错过的美味,尤其是我这样的深度豆腐中毒爱好者,吃豆腐宴都没有问题。而京都有名汤的豆腐料理也非常多,从清水寺附近的百年老店奥丹,到松籁庵这种米其林一星餐厅,携带着百年寺庙的灵气,一并裹挟在豆腐的美妙口感里。顺正是日本吃汤豆腐最好的三家老店之一,创业于1839年, 提供豆腐会席。位于南禅寺门外,环境清幽。店内以汤叶料理、汤豆腐著称。最为特别...

东京共立樱教育|去京都怎么能不试试这家米其林三星餐厅?位置就在八坂神社附近,一个很隐蔽幽静的小道。自关西米其林指南诞生以来,菊乃井本店就一直是三星评价,在tabelog上也是绝对高分店。这里的料理恪守怀石料理传统,店里充满禅意的氛围,店员举手投足间高贵的气质。一进门,几位穿着素色和服的女子跪坐等待,一起柔声说着: いらっしゃいませ。一位长者在旁边服侍着拖鞋,从这一瞬间开始,你就体会到了怀石料...

东京共立樱教育|在难波喝完夫妇善哉红豆汤,肚子还没填饱的话可以走到附近的自由轩,吃一下大阪最有名的咖喱饭。这家咖喱最特别的是已经拌在饭里,上面还加了个一只生鸡蛋,你别看这货卖相不怎么样,但味道炒鸡棒! 东京共立樱教育|因为开久了,店面有点老,坐的很挤,人多的时候要拼桌。服务员都是老年人,但都打扮的很时髦。附近景点:道顿崛

东京共立樱教育|在日本人心目中,“大阪等于章鱼烧”的印象早已根深蒂固,所以到大阪品尝最正宗的章鱼烧是体验最地道大阪市井美食的重点哦。东京共立樱教育|位于大阪市中央区道顿堀的章鱼烧名店本家大章鱼则是最好的品尝地点啦。不过在吃到肉质鲜美的章鱼烧之前,老老实实的排一会儿长队吧。

东京共立樱教育|在天保山或是环球影城玩了一天后,这家附近的炭烧专门店绝对会 让你精神起来。在夜晚吃着一盘盘烧烤,喝着一杯杯啤酒,是多么 畅快的事。东京共立樱教育|只需要花上2500日元你就能在此享用一顿美味的纯日式 炭火烧烤,好好犒劳下自己。

东京共立樱教育|寿喜烧是日式牛肉火锅,对于热衷牛肉料理的日本人来说,寿喜烧意味着顶级牛肉料理的烹饪,高品质牛肉外加店家的精心调制,足以让每个热爱日式牛肉火锅的吃货都满意而归了~东京共立樱教育|KITAMURA这家呢,吃过就知道,不愧是100多年历史的老店,从接待到服务到结账都是大妈大叔;但别小看他们,他们服务的态度、贴心的程度无可挑剔;糖、味淋、酱油简单的三者配合牛肉产生的化学反应确实威力无...

东京共立樱教育|作为难波的一条叫“法善寺小巷”的小街的代名词,“夫妇善哉”是大阪人很爱吃的一种甜食。开业到现在只卖红豆丸子汤,称为“善哉”。东京共立樱教育|红豆丸子汤采用最顶级的丹波大纳言小豆,熬煮8小时而成,粒粒饱满,味道甜中带咸,丸子也软糯有嚼劲。但我觉得很甜!附近景点: 就在难波心斋桥法善寺边上,可以在求个绘马挂上

东京共立樱教育|除了攻略里已经推烂了的元祖炸串,我锁定了一家米其林一星的炸串店——Wasabi,两人15000的预算尚可接受。用餐时间大约1-2小时的整体时长,从追求本真的餐具到开放式的餐台,干练的Chef就在我们前面开始准备食材,从切-蘸-炸,顺畅自然。东京共立樱教育|Tips:1. 只在晚上营业,需要至少提前3天预定,不要迟到,因为是要一排客人坐齐才会一起开始上菜的。因为你想,不可能一串...

东京共立樱教育|到了大阪,第一时间想起来的当然是要吃刺身!这家大排档是在京阪神制霸攻略书里推荐的10大长队餐馆攻略里提到的第二家。平价的大排档,没有多余的繁华装饰,有的是平价又美味的刺身料理。这样的美味我又怎能放过。在这里,一不留神就感受到了深夜食堂的氛围,喜欢整个大排档里小伙子都在一时间统一吆喝着加油的话语。几个特色也都sold out,包括海葡萄,帆立贝刺身,牡丹虾(我不爱吃就没点)。一...

东京共立樱教育|别以为这是国人大阪的打卡店品质就不行!一般一套蟹料理都是由一只蟹做成的,最常见的是清蒸,还可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等,有意思的是蟹火锅,吃完鲜美的火锅后留下的汤,捞去杂物,放入白饭,即是美味的蟹粥。东京共立樱教育|Tips:1. 午市套餐比较划算,可在网上提前看好当季套餐进行预订。2. 饭点人较多,需要拿号等位,建议提前或者退后吃。

大阪烧作为大阪必吃小吃第一位,有些偏甜,如果不爱吃甜味饭的北方人可以跳过。日文称为Okonomiyaki,意为随你喜欢。始于300多年前,大阪人依照个人喜好加入了猪肉,虾,鸡蛋等配料,再淋上酱汁,演变为大阪烧。像“千房”和“鹤桥风月”这样的大阪烧连锁店很受顾客欢迎。另有一家名叫“Boteju”的老字型大阪烧店,迄今已有50多年的历史了。

东京共立樱教育|起河豚,国人似乎认为和“危险”沾边;而在日本,日本人联想到的只有“鲜美”。玄品是日本第一的河豚连锁品牌,旗舰店就坐落在浅草雷门的右手边小巷子里,凉拌河豚皮、河豚生鱼片、炸河豚、烤河豚、河豚火锅、河豚粥……每种做法,都有自己的拥趸。Tips:东京共立樱教育|1.刺身的薄和厚在口感上差很多,河豚火锅也建议6分熟即可食用。2.火锅最后的汤非常鲜美,可谓是河豚所有精华的所在,是用于最...

东京共立樱教育|没错,就是上海也可以看到的食其家,但只要是在日本吃过sukiya的同学,都会发现这简直比上海的好吃一百倍!作为日本三大牛丼(SUKIYA、吉野家、松屋)之首,在这里,你完全可以用低廉的价格吃到世界上最好的牛丼。东京共立樱教育|无论吃哪种牛丼都会让你感叹日本美食的博大精深,明明是平淡无奇的食材,却产生了绝妙的相性搭配!秋葵牛丼尤其推荐,那味道简直毕生难忘!Tips:1.不要钱的...

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